Em 03 de novembro de 1979, data de fundação do Supermercado Klöppel, de propriedade de Nelço João Klöppel e família, localizado nesta cidade de Lages, à Rua Silvino Duarte Junior, número 30 Bairro Popular. O início desta história contava com apenas 100 metros de área de venda e três pessoas, começava aí a realização de um sonho. Dificuldades como a falta de experiência, falta recursos financeiros, precariedade de máquinas e manutenção, estavam sempre presentes, mas a vontade e a persistência eram maior. Dez , anos após, em 1989, a pequena loja, passa a ser chamada oficialmente “Supermercado Klöppel”, pequeno ainda , com apenas 350 metros de área. Nesse período a Família Klöppel, une-se e todos começam a trabalhar juntos, pais e filhos com o mesmo objetivo e assim a loja passa a contar com 08 pessoas para o seu funcionamento.
Em 24 de julho de 1993, quatro anos mais tarde, é inaugurada a filial do Supermercado Klöppel , situada à Rua Otacílio Vieira da Costa - Centro da cidade de Lages. A partir desse momento, a Família Kloppel começa a torna-se uma Empresa Empreendedora, focada nos seus valores e missão, onde a fé em Deus, o respeito às pessoas, a dignidade e o compromisso em bem servir é reconhecido pela população da cidade de Lages e Região, com aumento de uma clientela fiel. Esta empresa tem procurado marcar seu nome na constante busca de melhores condições de trabalho para nossos colaboradores e de um atendimento cada vez melhor, isto fez com que a inovação provocasse sempre mais a criatividade em mais servir. Em 1996 a Matriz foi reformada passando a ter 450 metros de loja e em 26 de setembro de 2000, mudamos a filial para Rua Manoel Thiago de Castro, número 512 - Centro. A filial hoje tem 750 metros de loja, possuindo estacionamento próprio.
Recentemente, em 29 de julho de 2008, a loja da Matriz foi transferida para o terreno ao lado, ficou no mesmo endereço alterando somente o número. Loja essa que foi feita de expectativa e esforço de todos que direta e indiretamente colaboram. Como dizia Nelço Klöppel: “É uma obra e um sonho de toda a comunidade”. A família Klöppel, prestigiou os moradores de Lages, mas principalmente do Bairro Popular, Bairro este onde foi o começo de tudo, com uma loja moderna de 900 metros incluindo estacionamento coberto. Os Supermercados Klöppel, mantém uma relação muito próxima com seus fornecedores e está sempre em busca de melhores preços, para melhor atender e dar mais qualidade aos produtos que oferecem aos seus clientes. Temos sede própria e nossas duas lojas estão bem localizadas facilitando assim a comodidade de nossos clientes. Fé, empreendedorismo, respeito e idoneidade, são os pilares que mantém os sócios e colaboradores dos Supermercados Klöppel com dinamismo em busca do melhor para todos que nos cercam. Somos uma Empresa familiar, trabalhando dentro de uma ética que prima por relações em que os valores humanos e das relações comerciais são desenvolvidos, colaborando para o crescimento de nossa cidade e dos que juntos nos fazem crescer.